Protéines d'oeufs EGG PRO 900g - IoGenix

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  • Idéal pour les intolérants au lactose
  • Très haute valeur biologique : soit un score de 100 !
  • Digestion Facile
  • Contribue à la croissance musculaire
EGG Pro est un complément protéique de blancs d'oeufs en poudre à haute valeur biologique : soit un score de 100 ! Voir plus
Goût : Cookie & Cream
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Protéines d'oeufs EGG PRO 900g - IoGenix

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Description du produit
Qu’est-ce que c’est ?

Protéines d'oeufs EGG PRO, est un complément protéique de blancs d'œufs à haute solubilité adapté à un régime nécessitant des protéines de haute valeur biologique.
Des indices importants tels que le score chimique et la valeur biologique (BV, valeur biologique) utilisent l'œuf comme protéine de référence. En fait, la valeur la plus élevée (100) est attribuée à l'œuf entier.


La protéine de blanc d'œuf est l'alternative à la protéine de lactosérum. Par rapport aux sources végétales, elle a un meilleur profil d'acides aminés en raison de l'excellent équilibre des acides aminés essentiels. Elle est une bonne solution pour ceux qui souhaitent augmenter l'apport en protéines de leur alimentation sans introduire d'excès de lipides.

Les temps de digestion des protéines de l'œuf sont intermédiaires entre les protéines de lactosérum les plus rapides et les caséines les plus lentes, donnant ainsi un bon pouvoir rassasiant.


Composition
Le premier intérêt de la protéine d'œuf, c'est qu'elle possède une vitesse d'assimilation assez lente. On considère que l'organisme ne peut pas assimiler plus de 3 grammes de protéine d'œuf par heure. C'est donc plutôt une poudre à utiliser pendant la journée, en collation ou juste avant de se coucher plutôt qu'autour de l'entraînement, comme la whey/isolat/hydrolysat.

Autre avantage de l'œuf, sa valeur biologique, qui est de 100 et qui sert d'étalon à toutes les autres protéines. De plus, il contient tous les acides aminés qui sont essentiels à l'organisme humain en une proportion idéale.

Enfin, la protéine d'œuf ne contient pas de lactose à la différence de nombreuses autres poudres protéinées, qui sont issues pour la plupart du lait ou du fromage. Elle convient donc à ceux qui sont intolérants ou aux végétariens.

Ensuite, elle contient tous les acides aminés essentiels. Sa méthode de fabrication par pasteurisation permet d’obtenir de la poudre de protéines d’œufs avec une assimilation passant de 50% (blanc cru) à 99% (blanc cuit). Aucun doute sur le fait que ce soit une excellente source de protéines !

 
Informations nutritionnelles

Préparation en poudre à base d'ovalbumine, avec édulcorants, enrichie en vitamine B6. Goût chocolat. Poids net : 900 g. 

Mode d'emploi : Mélanger 30 g (1 mesure d'environ 50 ml) avec 200-250 ml de liquide de votre choix. 

Ingrédients : Ovalbumine (œuf), poudre de cacao (Theobroma cacao L.), émulsifiant (lécithine de soja), arôme, épaississant (gomme de guar), enzymes digestives DIGEZYME ® (complexe multi-enzyme à base d'amylase, de protéase, de lactase, de lipase et de cellulase), édulcorants (sucralose et acésulfame K), et vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).

Allergène : Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait et de poisson.
Avertissement :  Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes. A conserver bien fermé dans un endroit frais et sec. Lot / A consommer de préférence avant le : voir l'emballage.
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Jeffrey Charpentier

Ma préféré de très loint

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