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Découvrez EGG PRO de IoGenix, une protéine de blancs d'œufs à très haute valeur biologique, idéale pour les personnes intolérantes au lactose ou en quête d'une source protéique alternative à la whey.
EGG PRO est une protéine en poudre exclusivement composée de blancs d'œufs, reconnue pour sa valeur biologique maximale de 100, référence ultime en matière de qualité protéique. Cette formule hautement soluble, enrichie en vitamine B6 et en enzymes digestives DigeZyme®, offre une excellente assimilation tout en respectant votre confort digestif.
Avec un goût gourmand Cookie & Cream et Chocolat, cette protéine convient parfaitement aux sportifs, végétariens (ovo-végétariens), et à toute personne souhaitant augmenter son apport en protéines, sans lactose ni graisses superflues.
Protéine complète de haute qualité : Fournit l’ensemble des acides aminés essentiels dans des proportions optimales, contribuant à la croissance et au maintien de la masse musculaire.
Digestion facilitée : Grâce aux enzymes digestives DigeZyme® et à l’absence de lactose, EGG PRO est douce pour le système digestif, sans ballonnements ni inconfort.
Alternative à la whey : Parfaite pour ceux qui évitent les produits laitiers, tout en conservant une excellente biodisponibilité.
Effet rassasiant : Avec une vitesse d’assimilation intermédiaire, cette protéine est idéale en collation ou avant le coucher, pour un apport protéique prolongé.
Teneur réduite en lipides et glucides : Convient aux régimes alimentaires contrôlés, sans compromettre les apports essentiels.
En choisissant EGG PRO, vous optez pour une protéine de qualité supérieure, sans lactose, hautement assimilable, et adaptée aux régimes exigeants. C’est l’alliée idéale pour ceux qui souhaitent optimiser leurs performances sportives, maintenir une bonne composition corporelle ou simplement compléter leur apport protéique au quotidien, sans compromis sur la digestion ou la qualité.
Note : Ce produit est un complément alimentaire. À consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’une alimentation variée et équilibrée. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes.
-L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation) reconnaît les allégations de santé suivantes pour les protéines :
Contribuent à augmenter la masse musculaire ;
Contribuent au maintien de la masse musculaire ;
Contribuent au maintien d’une ossature normale.
Des études spécifiques sur les protéines d’œufs montrent :
Une excellente assimilation par l’organisme (valeur biologique > 100).
Une forte teneur en leucine, favorable à la synthèse musculaire [1].
Un effet satiétant élevé, utile en période de régime [2].
Une alternative de haute qualité aux protéines laitières pour les personnes intolérantes au lactose [3].
Sources :
[1] Van Vliet S, et al. The muscle protein synthetic response to the ingestion of a protein-rich food. J Nutr. 2015.
[2] Ratliff J, et al. Consuming eggs for breakfast influences satiety and reduces short-term food intake. J Am Coll Nutr. 2010.
[3] Tome D. Egg proteins in human nutrition and health. 2007.
-| Valeurs nutritionnelles (par dose de 30 g) | EGG PRO |
|---|---|
| Énergie (Kcal) | 102,3 |
| Matières grasses | 0,78 g |
| - dont saturées | Non spécifié |
| Glucides | 1,5 g |
| - dont sucres | Non spécifié |
| - dont polyols | 0 g |
| Fibres | Non spécifié |
| Protéines | 21,87 g |
| Sel | Non spécifié |
| AR% : Apports recommandés pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). | |
Ingrédients : Ovalbumine (œuf), poudre de cacao (Theobroma cacao L.), émulsifiant (lécithine de soja), arôme, épaississant (gomme de guar), enzymes digestives DIGEZYME® (amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase), édulcorants (sucralose, acésulfame K), vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).
Conseil d'utilisation : Mélanger 30 g (1 mesure d’environ 50 ml) avec 200 à 250 ml d’eau ou de la boisson de votre choix. À consommer une fois par jour, de préférence le matin au petit-déjeuner.
Avertissements : Déconseillé aux enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée, ni un mode de vie sain. Conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec. Tenir hors de portée des enfants. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Allergènes : Contient des œufs et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachides, de lait et de poisson.
-Les protéines sont des macromolécules essentielles à la structure et au fonctionnement de toutes les cellules vivantes. Elles fournissent 4 kcal/g et représentent 15 à 25 % de notre apport énergétique quotidien. Elles participent à la croissance musculaire, mais aussi à des fonctions vitales : protéines de structure (kératine, collagène), de transport (albumine), enzymes, hormones, anticorps, etc.
Les protéines sont constituées d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques, formant une chaîne appelée polypeptide. Il existe environ 20 acides aminés codés par le génome humain, dont 9 sont essentiels, c’est-à-dire non synthétisables par l’organisme et nécessitant un apport alimentaire.
Les protéines d’œuf, notamment l’ovalbumine, sont considérées comme une référence en nutrition humaine : elles présentent un profil en acides aminés très complet et une excellente digestibilité. Elles contiennent tous les acides aminés essentiels, en particulier la leucine, qui joue un rôle clé dans la synthèse des protéines musculaires.
Le besoin en protéines
Les apports protéiques varient selon l’âge, le sexe, et l’activité physique :
➱ Personnes sédentaires : 0,8 g/kg/pdc/j
➱ Femmes enceintes ou âgées : 0,8 à 1,1 g/kg/pdc/j
➱ Sportifs : 1,2 à 1,8 g/kg/pdc/j
➱ Femmes allaitantes : 1 à 1,2 g/kg/pdc/j
Les protéines ne sont pas réservées aux athlètes : elles sont vitales pour tous !
Protéines et réactivité biochimique
Les enzymes sont des protéines catalysant des réactions chimiques vitales : digestion, production d’énergie, détente musculaire, coagulation sanguine. Certaines de ces enzymes nécessitent des cofacteurs (vitamines, minéraux) pour fonctionner correctement.
Les protéines comme messagers
De nombreuses hormones sont des protéines (ou peptides), telles que l’insuline, l’hormone de croissance (HGH), ou encore l’ADH (hormone antidiurétique). Elles assurent la communication entre les cellules et régulent des processus tels que le métabolisme, la croissance ou l’absorption du glucose.
Autres rôles clés
Sources :
[1] Tome D. & Egg Proteins in Human Nutrition. In: Egg Bioscience and Biotechnology. 2007.
[2] Layman DK. The role of leucine in weight loss diets and glucose homeostasis. J Nutr. 2003.
[3] Wu G. Dietary protein intake and human health. Food Funct. 2016.
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