Carnipure® est un supplément du dérivé d’acide aminé L-carnitine, d’une qualité la plus fiable disponible sur le marché et utilisé principalement lors de l’entraînement ou pour la perte de poids. Il est fabriqué par la société suisse Lonza depuis plus de 30 ans et sa haute qualité s’appuie sur une base solide et constamment mise à jour de recherches scientifiques.
Carnipure® est un produit à base de l’acide aminé L-carnitine. La marque propose 2 produits : Carnipure® crystalline qui se compose de L-carnitine pure et Carnipure® tartrate (sel stable contenant 68% de L-Carnitine et 32% de L-acide tartrique représentant la plus forte concentration de L-carnitine sous forme de sel actuellement commercialisée). Une troisième forme, l’acétyl-L-carnitine (forme liposoluble qui passe la barrière hémato-encéphalique) spécialement utilisée dans les compléments nootropes, était proposée antérieurement. Carnipure® ne contient pas d’autres ingrédients que la L-carnitine mais se retrouve très souvent dans des suppléments post-entraînement destinés à favoriser la récupération physique, dans les suppléments pré-entraînement (notamment entraînement aérobie), dans les suppléments de perte de masse grasse (brûleurs de graisse), dans les suppléments énergétiques comme ingrédient stimulant l’énergie, dans les suppléments stimulant la testostérone et parfois dans les suppléments thyroïdiens pour soulager l’hyperthyroïdie.
La L-carnitine est un acide aminé jouant un rôle essentiel dans le métabolisme énergétique. En effet, ce nutriment a pour rôle principal le transport des acides gras dans les mitochondries (organites permettant la production d’ATP) des cellules pour qu’elles les utilisent comme substrat pour fabriquer de « l’énergie ». C’est uniquement lors de ce processus que les acides gras peuvent être utilisés pour produire de l’énergie ce qui fait de la L-carnitine un nutriment indispensable à l’apport d’énergie vers les organes.
La première fonction de la L-carnitine est donc celui de fournir de l’énergie à partir des graisses. Dans cette mesure, la L-carnitine est parfois utilisée dans les suppléments pré-entraînement afin d’améliorer les performances des exercices d’endurance et de retarder l’apparition précoce de la fatigue pendant l’exercice aérobie et anaérobie, y compris la musculation1,2,3,4,5. En effet, en activant le métabolisme des graisses, la L-carnitine permet l’apport d’énergie sans que le corps ait à puiser dans le stock de glycogène au cours de l’effort, améliorant alors l’endurance. A noter néanmoins que les études restent contradictoires quant à l’effet possible de la L-carnitine sur les performances sportives.
La L-carnitine est très souvent utilisée dans les suppléments et boissons post-entraînement afin de favoriser la récupération physique6,7 (en particulier dans le cas de la musculation) même si les mécanismes précis sont encore inconnus. En effet, la L-carnitine favoriserait l’augmentation du flux sanguin, diminuerait les dommages et les douleurs musculaires et réduirait le stress oxydatif4 induit par l’exercice (en particulier celui causé par le malondialdéhyde). De plus, la L-carnitine sous forme de L-carnitine L-tartrate, n’interfère pas avec la synthèse des protéines musculaires comme le font certains autres antioxydants naturels. A noter néanmoins que toutes les recherches suggérant que la supplémentation en L-carnitine-L-tartrate améliore la récupération musculaire ont été financées par des sociétés de fabrication de suppléments.
Une autre utilisation bien connue de la L-carnitine est dans les suppléments de perte de poids. La L-carnitine est très souvent retrouvée dans les brûleurs de graisse pour son rôle dans l’oxydation des graisses au repos et pendant l’exercice. Néanmoins il est important de rappeler que le mécanisme par lequel la L-carnitine pourrait favoriser la perte de graisse corporelle n’est que théorique et qu’aucune étude à ce jour n’a démontré l’efficacité de la L-carnitine seule dans ce rôle.
D’autres rôles moins fréquemment énoncés peuvent être donnés à la L-carnitine. C’est le cas notamment de son utilisation dans les suppléments nootropes (on parle alors de la forme d’acétyl-L-carnitine) qui permet de soutenir la production d’énergie au niveau cérébrale et contribuer à la santé cognitive globale8. La L-carnitine est également utilisée dans des suppléments stimulant la testostérone puisqu’elle permettrait de protéger la fonction testiculaire en réduisant le stress oxydatif et en soutenant la santé des spermatozoïdes. Plusieurs études ont démontré que le traitement à long terme à base de carnitine s’avérait efficace pour améliorer la fonction et la capacité de fécondation du sperme9,10 et également sur la concentration des spermatozoïdes et leur motilité11 (capacité à bouger/se déplacer).
Premièrement, Carnipure® est crée par des processus brevetés (n° US6080786A et 5073376A) permettant d’obtenir de la L-carnitine de haute qualité pure ou sous forme de sel de L-tartrate de Carnipure® avec la plus forte concentration en L-carnitine (68%) de tous les sels proposés sur le marché. De plus, la forme L-tartrate de L-carnitine a une absorption accrue comparée à la L-carnitine pure qui est particulièrement instable et ne peut être consommée en tant que telle. La capacité de transport et la stabilité à la chaleur et au pH de la forme L-carnitine-L-tartrate en font une forme particulièrement biodisponible et rapidement assimilable12.
La forme stable L-carnitine-L-tartrate proposé par Carnipure® possède la plus forte concentration en L-carnitine du marché et la meilleure biodisponibilité et rapidité d’assimilation.
Deuxièmement Carnipure® possède plusieurs brevets décrivant ses utilités. Un premier brevet (n° US 20150359769A1) a été déposé concernant son utilisation pour améliorer la récupération physique et réduire les dommages musculaires ainsi que le stress oxydatif induit par l’exercice chez des personnes en bonne santé. Un second brevet (n° US 20140107201A1) a été adressé à la forme acétyl-L-carnitine de Carnipure® (que visiblement il ne commercialise plus) pour ses avantages nootropes pour soulager la fatigue mentale et améliorer les fonctions cognitives. Un troisième brevet (WO n°2002069956A2) a été déposé afin de revendiquer la capacité de Carnipure® à augmenter les niveaux de testostérone au repos et atténuer la baisse de testostérone qui suit un exercice ou une alimentation riche en graisses.
Carnipure® possède 3 brevets déposés justifiant les utilisations et capacités physiologiques de ses formes de l-carnitine (acétyl-L-carnitine et L-carnitine-L-tartrate).
Enfin, Carnipure® est soutenu par plusieurs articles scientifiques qui mettent en évidence ses utilisations. Trois études6,7,13 randomisées en double aveugle et contrôlées contre placebo ont été réalisées pour vérifier les effets de Carnipure® sous forme de L-carnitine-L-tartrate sur la récupération musculaire. Ces études ont suggéré que Carnipure® pouvait aider à la récupération après un exercice de squat à répétitions élevées, réduire les dommages chimiques des tissus musculaires post-exercice et optimiser les processus de réparation et de remodelage des muscles. Une seconde étude14 randomisée en double aveugle a montré que, associé à une boisson glucidique, Carnipure® sous forme L-carnitine-L-tartrate, pouvait augmenter les niveaux de carnitine musculaire ainsi qu’améliorer les performances physiques. Enfin, deux autres études15,16 ont testé les effets de la supplémentation en Carnipure® sous forme L-carnitine-L-tartrate sur le métabolisme énergétique et l’oxydation des graisses au repos et pendant l’exercice et concluent qu’une supplémentation orale entraîne une augmentation de l’oxydation des acides gras à longue chaîne chez des sujets sains mais que des études plus approfondies sont nécessaires concernant les personnes obèses. Plusieurs autres études ont été réalisées dans les domaines de la nutrition infantile, le vieillissement, la grossesse ou encore la fertilité masculine.
Carnipure® fait l’objet de plus d’une dizaine d’études scientifiques contrôlées faisant d’elle, l’une des marques de suppléments les plus testées scientifiquement.