Pourquoi prendre des glucides avant, durant et après un effort physique ?
Lors d’un effort physique, les glucides et les lipides sont les principaux substrats énergétiques de notre organisme. Plus l’effort est intense et plus la proportion de glucides utilisée par notre corps est importante, alors que celle des lipides diminue.
Les sources principales de glucides pour notre organisme sont le glycogène musculaire et hépatique, et le glucose circulant dans le sang. Cependant, ces réserves ne sont pas éternelles, et s'épuisent au fur et à mesure de l’effort. Plus l’effort est intense, et plus celles-ci diminuent rapidement. Ainsi, l’apport de glucides exogènes est primordial pour continuer à performer notamment lorsque la séance de sport est supérieure à une heure.
L’apport de glucides exogènes avant et/ou durant une séance devient alors essentiel pour retarder la fatigue musculaire et continuer à performer, ce que les sportifs cherchent à tout prix. Cette action est due à la disponibilité des glucides consommés qui permet de préserver nos réserves de glycogène.
Il est aussi important d’alimenter son organisme en nutriments et notamment en glucides à la fin d'une séance de sport, afin de reconstituer les stocks de glycogène. La prise de glucides directement après un effort permet de déclencher la réponse insulinémique. Cette dernière permet, à partir du glucose présent dans le sang, d’activer le restockage du glycogène musculaire via le processus de glycogénèse. Cette reconstitution des stocks de glycogène est plus rapide lorsque que ceux-ci ont été préservés par l'apport de glucides avant ou durant le training.
En résumer, Vitargo® permet un apport accéléré et continu de glucides à l’organisme pendant et après l’effort garantissant d’une part, l’augmentation de l’endurance et de la performance musculaire et d’une autre, une récupération musculaire rapide et optimale par une reconstitution accélérée et complète des réserves de glycogène. Tout cela permet d’enchaîner de manière optimale les séances de sport qui se succèdent.
Et l'hydratation dans tout cela ?
De nombreuses études ont montré qu’une boisson glucidique permettait d’optimiser l’absorption de l’eau, mais aussi de favoriser sa consommation en étant plus savoureuse. Limiter la déshydratation permet de continuer à performer lors de son effort physique. En effet, les capacités physiques sont impactées dès une perte d'eau équivalente à 2% du poids du corps, mieux vaut donc la prévenir !
En boisson d'effort intense : 50g de maltodextrine + 15g PeptoPro ou 10g BCAA ou EAA
En boisson d'effort d'endurance : Pendant 3 jours avant la course : prendre 50g de maltodextrine dans 500 à 800ml d'eau.
Le jour de la course : prendre 50g de maltodextrine mélangé dans 500 à 800ml d'eau par heure de course.
Ajouter 15g de Peptopro ou 10g de BCAA ou EAA par tranche de 50g de maltodextrine et une pincée de sel.
Prendre de préférence avant :