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What is this?
Collagen Pro® is a dietary supplement based on hydrolyzed beef collagen peptides and vitamin C. Composed of three different types of collagen peptides: Fortigel®, Tendoforte® and Bodybalance®. This combination allows a supply of all types of collagen (I, II and II) as well as a targeting of the different tissues composed of this protein, namely the tendons, the ligaments, the joints as well as the nails, the hair and muscles. The added vitamin C is essential for the synthesis of collagen since it is a precursor in the process of biosynthesis of the latter.
Collagen Pro® from Peak® is composed of only 4 ingredients, 3 of which are labeled: collagen peptides Bioactive Collagen Peptide®
Collagen peptides are hydrolyzed collagen, that is to say "pre-digested" proteins that are found in the form of free and easily absorbable amino acid chains. There are different forms of collagen (native collagen for example) but the most effective products are those that contain collagen peptides. Indeed, the hydrolyzation of long chains of amino acids into much shorter chains allows better absorption and use by the body. Here, the collagen peptides of the Bioactive Collagen Peptides® range are specific and allow, for example, partial survival to digestion and therefore the crossing of the intestinal barrier while remaining intact.
the peptides in Bioactive Collagen Peptides® stand out for their high concentration of proline and glycine, which form bonds that are more resistant to degradation by digestive enzymes. In addition, they maintain their unique, longer and thinner helix structure, which improves stability and favorable folding properties that facilitate their absorption. It is estimated that approximately 10% of the collagen peptides offered by the Gelita brand remain intact at the time of digestion, which demonstrates effective bioavailability, penetration into the bloodstream and optimal and rapid utilization. The other peptides are broken down into amino acids used as building blocks for the various other tissues.
Fortigel® : This is a unique bioactive collagen peptide supplement developed by the German company Gelita and is used for the purpose of activate the cartilaginous metabolism and therefore the effectiveness has been scientifically proven in numerous studies. It consists of Bioactive Collagen Peptide®, a composition of different specific peptides, optimized to maximize the stimulation of the types of human cells involved in the biosynthesis of collagen. The exact composition of the product is not specifically described but it contains about twenty different amino acids including 3 specific ones (glycine, proline and hydroxyproline) which target the production of new collagen in the body. The specificity of Fortigel® is that the collagen peptides have been chosen with the aim of maximizing the stimulation of a type of human cells in particular, namely chondrocytes, cells which produce cartilage and also synthesize collagen.
To learn more about the Fortigel® label, click here!
Tendoforte® is a peptide supplement of bioactive collagen also developed by the German company Gelita. It is used to increase the health and quality of ligaments and tendons and its effectiveness has also been scientifically proven in several preclinical and clinical studies, especially in combination with physical activity. It also consists of Bioactive Collagen Peptides®. Its specificity is that the peptides have been chosen with the aim of specifically strengthening tendons and ligaments as a preventive measure and also to reduce the incidence of sports injuries and the recovery time of performance levels after injury.
To find out more about the Tendoforte® label, click here!
Bodybalance® is also a composite product collagen peptides of Bioactive Collagen Peptides® from Gelita. These peptides have been shown to be highly specialized and to reduce fat mass and increase lean mass (muscle mass + bone mass + connective tissue + body water). They would also provide more muscle strength in combination with strength training. Bodybalance® has demonstrated its effectiveness in various studies, particularly in improving mobility in healthy individuals, although it is the subject of ongoing research. Indeed, Bodybalance® would stimulate the metabolism of fats and muscles leading to a better body composition. Thus, the collagen peptides of Bodybalance® are specifically chosen to play a role in muscle cells and fat metabolism.
Finally, the vitamin C added to the formulation of Collagen Pro® is essential for the synthesis of collagen. Indeed hydroxyproline and hydroxylysine are components of collagen. Without ascorbic acid, the activity of the two oxidases allowing the hydroxylation of proline and lysine are reduced and collagen synthesis becomes incomplete. Indeed, ascorbic acid is the cofactor of its hydroxylation enzymes by the oxidation of iron Fe3+ to Fe2+ which is necessary for the activity of these two oxidases.
Collagen is the main protein in connective tissue (supporting tissue that protects the organs it surrounds) and the most abundant in the body (30% of total protein). Its main functions are to ensure the cohesion of all tissues, to guarantee the elasticity and integrity of the skin, cartilage, tendons and ligaments as well as bones. During natural aging, the synthesis of collagen slows down, leading to a progressive degradation of collagen fibers (the skin thins and wrinkles appear, loss of bone mass, joint pain due to loss of cartilage, etc.) Collagen, unlike all the others sources of protein, has a very specific composition of amino acids which gives it unique functional properties. These amino acids provided in large proportion (glycine and proline/hydroxyproline) are those found in the skin, bones and joints of the human body, which explains its specific action on these tissues.
At the level of the skin, the collagen fibers allow the maintenance of the structure and the firmness of the skin as well as the stability of the elastin (guaranteeing the elasticity of the skin) and the hyaluronic acid (guaranteeing hydration). The activity of collagen-producing cells decreases with age, so the supply of collagen peptides allows these functions to be maintained. A clinical trial showed that collagen peptide supplementation increased skin hydration, decreased collagen fragmentation (deterioration) in the deeper layers of the skin over time, and increased same time the density of the collagen fiber layer.
At the bone level, collagen peptides would stimulate osteoblasts (cells responsible for bone formation) without affecting osteoclasts (cells that resorb tissue bony). Thus, collagen would promote the renewal of bone tissue while preserving its mineral density and improving its solidity and resistance over time.
At the cartilaginous level, a study conducted by the Collagen Research Institute (CRI), showed that supplementation with collagen peptides stimulated cartilage cell metabolism (stimulation of chondrocytes) and increased the production of aggrecan, a proteoglycan essential for cartilage function. Bioactive collagen peptides would therefore stimulate the synthesis and regeneration of the extracellular cartilaginous matrix and delay the onset of pain, tenderness or stiffness of the joints associated with age and sport.
Finally, collagen has secondary functions such as maintaining healthy hair and nails. Indeed, collagen peptides are used by cells to produce keratin (protein that makes up hair and nails).
Orange Flavor: Hydrolyzed Collagen (94%) (Beef), Edible Acid (Citric Acid, Malic Acid), Flavouring, Sweeteners (Sucralose, Acesulfame-K), Ascorbic Acid/Collagen hydrolyzed (94%) (beef), acidulant (citric acid, malic acid), flavouring, sweetener (sucralose, acesulfame-K), L-ascorbic acid.
Directions for use: Mix a serving of 27 g of powder (2 scoops) and 300 ml of water. The drink should be prepared in a shaker or with a blender.
Warnings: Do not exceed the recommended daily dose. Keep out of the reach of children. Food supplements should not replace a varied and balanced diet and a healthy lifestyle.
-Un label : Verisol® [31]
Ce label renferme des peptides de collagène : Bioactive Collagen Peptides® d’origine bovine. Ils influencent le métabolisme du collagène de la peau directement de l'intérieur et :
Ce collagène peut être pris à tout moment de la journée.
Prendre 2,5g de poudre soit une cuillère doseuse et demi jointe au produit à dissoudre dans de l’eau. Remuer ensuite jusqu’à dissolution complète.
Toutes les personnes désireuses d’avoir une belle peau, des cheveux de qualité et des ongles sains sont invités à prendre ce complément alimentaire.
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Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène, c’est une molécule appartenant à la famille des protéines qui confère une résistance et une élasticité aux tissus de l’organisme. Ce sont des protéines de structure [1].
La molécule de collagène c’est, ni plus, ni moins, qu’un enchaînement d’acides aminés. On retrouve majoritairement une glycine, une hydroxyproline et une proline. Tous trois sont répétés en motifs. Le terme collagène doit normalement vous faire penser au collagène de type I, de type II et de type III. C’est tout à fait normal, car ce sont eux que l’on retrouve en grande quantité dans notre corps et dont on entend le plus parler. Cependant, il en existe plein d’autres types puisqu’en réalité c’est un groupe de plus d’une vingtaine de molécules.
Dans les compléments alimentaires, le collagène va être trouvé sous forme native ou hydrolysée.
Si l’on reprend notre schéma, la forme native sera celle qui est entourée en orange et la forme hydrolysée celle qui est entourée en verte.
La molécule de collagène (la forme native donc) est trop grosse pour être absorbée en l’état par les cellules de l’intestin. Le corps va donc couper cette molécule en petits bouts, qui eux seront bien absorbés. Malheureusement, si l’on prend un complément alimentaire sous cette forme, il ne peut garantir le devenir de ces petits bouts dans l’organisme. S’il est mentionné « articulations », « peau », « ongles » ou encore « cheveux », rien ne garantit que ce qu’un individu va consommer va forcément agir au niveau de toutes ces cibles.
Puisque l’action sur l’organisme sera médiée par la taille des petits bouts coupés, il est impossible à prévoir à l’avance le devenir de la forme native. En revanche, la forme hydrolysée ou celle étant des « peptides de collagène bioactifs » pourra davantage cibler les articulations, les tendons, etc.
La synthèse de collagène diminue avec l’âge
Lors du vieillissement naturel, la synthèse du collagène diminue entraînant une dégradation progressive des fibres de collagène (la peau s’amincit et des rides apparaissent, perte de masse osseuse, douleurs articulaires par perte de cartilage...). La synthèse de collagène commence à diminuer dès 25 - 30 ans [3].
Il est donc intéressant de se supplémenter en collagène pour palier contre cette diminution de la synthèse endogène.
Le collagène : de multiples choix, mais lequel est le meilleur ?
Le collagène, dans les compléments alimentaires, se retrouvent principalement sous la forme bovine ou marine. Il est aussi retrouvé des sources de collagène à partir de poulet et de porc, mais cela n’est plus trop commun de nos jours., et franchement d’un point de vue sanitaire, on aurait bien des choses à redire.
Il n’y a pas de différence entre le collagène marin et le collagène bovin : ce sont tous les deux du collagène. L’origine donc, importe peu si l’on regarde l’efficacité. Néanmoins, le collagène marin sera plus privilégié pour des convictions alimentaires, voire religieuses [5].
Ce qui importe, ce sont les produits du collagène : il faut que ce soit des peptides bioactifs de collagène ou bien au moins du collagène hydrolysé.
Collagène : les preuves cliniques
À ce jour, plusieurs essais cliniques concernant l'utilisation du collagène comme complément alimentaire pour la santé des articulations ont été publiés. La plupart des études ont évalué le potentiel thérapeutique du collagène de type II natif [6 – 15] ou des collagènes hydrolysés [16 - 24] chez les patients atteints d'arthrose. Cependant, les deux types de collagènes ont également été testés chez des personnes non arthrosiques souffrant d'inconfort articulaire [25 – 30].
Ainsi, par les preuves cliniques, il a été démontré que le collagène hydrolysé contient des peptides biologiquement actifs capables d'atteindre les tissus articulaires et d'exercer des effets chondroprotecteurs (agissant sur les chondrocytes).
Références
1 - Gelse K, Pöschl E, Aigner T. Collagens--structure, function, and biosynthesis. Adv Drug Deliv Rev. 2003 Nov 28;55(12):1531-46
2 - Castelo-Branco C, Pons F, Gratacós E, Fortuny A, Vanrell JA, González-Merlo J. Relationship between skin collagen and bone changes during aging. Maturitas. 1994 Mar;18(3):199-206.
3 - Varani J, Dame MK, Rittie L, Fligiel SE, Kang S, Fisher GJ, Voorhees JJ. Decreased collagen production in chronologically aged skin: roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. Am J Pathol. 2006 Jun;168(6):1861-8.
4 - Martinez-Puig, D.; Costa-Larrion, E.; Rubio-Rodriguez, N.; Galvez-Martin, P. Supplémentation en collagène pour la santé des articulations : le lien entre la composition et les connaissances scientifiques. Nutriments 2023 , 15 , 1332.
5 - Silvipriya K., Kumar K.K., Bhat A., Kumar B.D., John A., Lakshmanan P. Collagen: Animal sources and biomedical application. J. Appl. Pharm. Sci. 2015;5:123–127. doi: 10.7324/JAPS.2015.50322.
6 - Bakilan, F.; Armagan, O.; Ozgen, M.; Tascioglu, F.; Bolluk, O.; Alatas, O. Effets du traitement au collagène natif de type II sur l'arthrose du genou : un essai contrôlé randomisé. Eurasien. J. Med. 2016 , 48 , 95–101.
7 - Scarpellini, M.; Lurati, A.; Vignati, G.; Marazza, MG; Telese, F.; Re, K.; Bellistri, A. Biomarqueurs, collagène de type II, glucosamine et sulfate de chondroïtine dans le suivi de l'arthrose : "l'étude de l'arthrose magenta". J. Orthop. Traumatol. 2008 , 9 , 81–87
8 - Crowley, DC; Lau, FC ; Sharma, P.; Evans, M.; Guthrie, N.; Bagchi, M.; Bagchi, D.; Dey, DK ; Raychaudhuri, SP Sécurité et efficacité du collagène de type II non dénaturé dans le traitement de l'arthrose du genou : un essai clinique. Int. J. Med. Sci. 2009 , 6 , 312.
9 - Lugo, JP; Saiyed, ZM; Lane, NE Efficacité et tolérance d'un supplément de collagène de type II non dénaturé dans la modulation des symptômes de l'arthrose du genou : une étude multicentrique randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo. Nutr. J. 2015 , 15 , 1–15.
10 - Bagchi, D.; Misner, B.; Bagchi, M.; Kothari, SC ; Bas, BW ; Preuss, HG Effets du collagène de poulet de type II non dénaturé administré par voie orale contre les pathologies inflammatoires arthritiques : une exploration mécaniste. Int. J.Clin. Pharm. Rés. 2002 , 22 , 101–110.
11 - Mehra, A.; Anand, P.; Borate, M.; Paul, P.; Kamble, S.; Mehta, KD ; Qamra, A.; Shah, A.; Jain, R. Une étude indienne non interventionnelle, prospective et multicentrique de la vie réelle pour évaluer l'innocuité et l'efficacité du collagène de type 2 non dénaturé dans la gestion de l'arthrose. Int. J. Rés. Orthop. 2019 , 5 , 315–320.
12 - Azeem, MA ; Patil, R. L'étude du collagène de type II non dénaturé dans l'arthrose du genou. Indjst 2019 , 5 , 172–175.
13 - Costa, AP ; Cunha Teixeira, V.; Pereira, M.; Mota Ferreira, P.; Kuplich, Pennsylvanie ; Dohnert, MB; da Silva Guths, JF; Boff Daitx, R. Exercices de renforcement associés au collagène oral de type II non dénaturé (UC-II). Une étude randomisée chez des patients atteints d'arthrose du genou. Muscles Ligaments Tendons J. 2020 , 10 , 481–492.
14 - Sadigursky, D.; Magnavita, VFS ; Sá, CKCD ; Monteiro, HDS; Braghiroli, OFM ; Matos, MAA Collagène non dénaturé de type II pour le traitement de l'arthrose du genou. Acta Ortop.
15 - Jaïn, AV ; Jain, KA; Vijayaraghavan, N.AflaB2 ® et arthrose : une étude de surveillance multicentrique, observationnelle et post-commercialisation chez des patients indiens souffrant d'arthrose du genou. Int. J. Rés. Orthop. 2020 , 7 , 110.
16 - McAlindon, TE ; Nuitée, M.; Krishnan, N.; Ruthazer, R.; Prix, LL ; Burstein, D.; Griffith, J.; Flechsenhar, K. Modification du cartilage de l'arthrose du genou détectée par imagerie par résonance magnétique améliorée au gadolinium retardée après un traitement à l'hydrolysat de collagène : essai pilote randomisé contrôlé. Ostéoarthr. Cartil. 2011 , 19 , 399–405.
17 - Benito-Ruiz, P.; Camacho-Zambrano, MM; Carrillo-Arcentales, JN; Mestanza-Peralta, MA ; Vallejo-Flores, Californie ; Vargas-López, SV; Villacís-Tamayo, RA; Zurita-Gavilanes, LA Un essai contrôlé randomisé sur l'efficacité et la sécurité d'un ingrédient alimentaire, l'hydrolysat de collagène, pour améliorer le confort articulaire. Int. J. Food Sci. Nutr. 2009 , 60 , 99–113
18 - Bernardo, MLR ; Azarcon, AC Un essai contrôlé randomisé sur les effets du traitement oral au collagène sur les médias) Espace articulaire du genou et résultat fonctionnel chez les patients du Veterans Memorial Medical Center diagnostiqués avec une arthrose du genou. PARM. Proc. 2012 , 4 , 1–8.
19 - Kumar, S.; Sugihara, F.; Suzuki, K.; Inoue, N.; Venkateswarathirukumara, S. Une étude clinique en double aveugle, contrôlée par placebo, randomisée, sur l'efficacité du peptide de collagène sur l'arthrose : effet du peptide de collagène sur l'arthrite. J. Sci. Alimentaire Agric. 2015 , 95 , 702–707.
20 - Schauss, A.; Stenehjem, J.; Park, J.; Endres, J.; Clewell, A. Effet du nouvel extrait de cartilage sternal de poulet hydrolysé à faible poids moléculaire, BioCell Collagen, sur l'amélioration des symptômes liés à l'arthrose : un essai randomisé, à double insu et contrôlé par placebo. J. Agric. Chimie alimentaire. 2012 , 60 , 4096–4101.
21 - Trč, T.; Bohmová, J. Efficacité et tolérance du collagène hydrolysé enzymatique (EHC) par rapport au sulfate de glucosamine (GS) dans le traitement de l'arthrose du genou (KOA). Int. Orthop. 2011 , 35 , 341–348.
22 - Kilinc, BE ; Oc, Y. ; Alibakan, G.; Bilgin, E.; Kanar, M.; Eren, OT Essai d'observation d'un mois sur l'efficacité et l'innocuité du Promerim pour l'amélioration de l'articulation du genou. Clin. Méd. Insights Arthrite musculosquelettique. Désordre. 2018 , 11 , 1179544118757496.
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26 - Schön, C.; Knaub, K.; Alt, W. ; Durkee, S.; Saiyed, Z.; Juturu, V. Collagène de type II non dénaturé UC-II pour la flexibilité de l'articulation du genou : une étude clinique multicentrique, randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo. J. Intégr. Complément. Méd. 2022 , 28 , 540–548.
27 - Knaub, K.; Schoen, C.; Alt, W. ; Durkee, S.; Saiyed, Z.; Juturu, V.UC-II ® Le collagène de type II non dénaturé réduit l'inconfort de l'articulation du genou et améliore la mobilité chez les sujets en bonne santé : une étude clinique randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo. J.Clin. Essais 2022 , 12 , 1–8.
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29 - Clark, KL; Sebastianelli, W.; Flechsenhar, KR; Aukermann, DF; Meza, F.; Millard, RL; Deitch, JR; Sherbondy, PS ; Albert, A. Étude de 24 semaines sur l'utilisation de l'hydrolysat de collagène comme complément alimentaire chez les athlètes souffrant de douleurs articulaires liées à l'activité. Courant. Méd. Rés. Avis. 2008 , 24 , 1485–1496.
30 - Bongers, CCWG ; Ten Haaf, DSM ; Catoire, M.; Kersten, B.; Wouters, JA ; Eijsvogels, TMH; Hopman, MTE Efficacité de la supplémentation en collagène sur les scores de douleur chez les personnes en bonne santé souffrant de douleurs au genou autodéclarées : un essai contrôlé randomisé. Appl. Physiol. Nutr. Metab 2020 , 45 , 793–800.
32 - Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study Proksch E., Segger D., Degwert J., Schunck M., Zague V., Oesser S. Skin Pharmacol Physiology, August 2013.
33 - Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis Proksch E., Schunck M., Zague V., Segger D., Degwert J., Oesser S. Skin Pharmacol Physiology, December 2013.
34 - Michael Schunck, 1 Vivian Zague, 2 Steffen Oesser, 1 Ehrhardt Proksch,. Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology. JOURNAL OF MEDICINAL FOOD, J Med Food 00 (0) 2015, 1–9.
35 - Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017;00:1–7.
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