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Apprendre et comprendre les compléments alimentaires

Quels compléments alimentaires peuvent aider à améliorer la santé digestive ?

26 Sep 2023 0 commentaires

Comment améliorer sa digestion ?

 

Introduction

Récemment, les problèmes digestifs sont devenus une réelle contrainte pour beaucoup d'entre nous. Entre l'alimentation moderne riche en graisses et en sucres, le stress quotidien et le manque d'activité physique, notre système digestif est mis à rude épreuve. Il est donc plus que jamais nécessaire de prendre soin de sa digestion en adoptant les bons gestes et en utilisant l'aide que nous offrent les compléments si besoin. 

Comment les aliments sont-ils digérés ?

système digestif humain interne

La digestion est un processus complexe orchestré minutieusement par des enzymes, des nerfs et des organes. Dès que la première bouchée franchit vos lèvres, une série de réactions en chaîne se met en marche pour décomposer ce morceau en éléments nutritifs absorbables par votre corps. Tout commence dans la bouche, où l'amylase salivaire, une enzyme, commence à décomposer les glucides complexes en sucres plus simples. En mâchant, vous mélangez les aliments avec la salive, formant une bouillie que vous avalez, laquelle voyage ensuite vers l'estomac. Ici, l'acide chlorhydrique et les enzymes gastriques entrent en action. L'acide brise les liaisons entre les molécules alimentaires, tandis que les enzymes dégradent les protéines en acides aminés. Ce mélange acide, appelé chyme, est progressivement libéré dans l'intestin grêle, où les enzymes pancréatiques et intestinales prennent le relais. Ces enzymes travaillent en tandem pour achever la décomposition des protéines, des glucides et des lipides en nutriments simples tels que les acides aminés, les sucres et les acides gras. Ce mélange digéré est ensuite absorbé à travers les villosités intestinales, de minuscules structures en forme de doigt, tapissant la paroi de l'intestin grêle. De là, les nutriments pénètrent dans la circulation sanguine, transportant l'énergie et les éléments nécessaires à toutes les cellules de votre corps. Ce mécanisme, régulé par un réseau de nerfs et d'hormones, est essentiel pour votre survie et votre bien-être. Cependant, dans un monde où les aliments transformés et les modes de vie sédentaires prévalent, cette digestion peut parfois être perturbée, conduisant à des problèmes digestifs (nous nous plaignons parfois de symptômes tels que des flatulences, des ballonnements, de la constipation et de la diarrhée). 

Les bons gestes à adopter pour une meilleure digestion

L'art de la digestion ne se limite pas seulement aux processus biochimiques, mais aussi aux choix que vous faites quotidiennement. Voici quelques gestes simples à adopter s'il vous arrive d'avoir quelques troubles digestifs.
  1. La mastication méticuleuse : La mastication est la première étape d'une bonne digestion. Prendre le temps de mâcher soigneusement chaque bouchée permet de réduire la charge de travail sur les enzymes digestives et de faciliter la décomposition des aliments. De plus, il est important de manger consciemment en prêtant un réel intérêt à ce que vous consommez.
  2. L'équilibre dans l'assiette : Pensez à intégrer des glucides, des lipides, des protéines à chacun de vos repas en équilibrant les quantités. Éviter les régimes riches en produits ultra-transformés et privilégier les régimes riches en fibres, les graines & oléagineux ainsi que les aliments fermentés riches en probiotiques.
  3. L'art de la modération : Manger à sa faim et ne pas se surcharger de nourriture préserve l'équilibre de la digestion. Un festin excessif peut surcharger votre système, conduisant à des ballonnements et à un inconfort.
  4. L'hydratation : Assurez-vous de rester bien hydraté pour maintenir la fluidité des processus digestifs.
  5. L'effet du stress : Votre digestion peut être sensible à votre état émotionnel. Pratiquez des techniques de gestion du stress, comme la méditation et la respiration profonde, pour apaiser votre système nerveux et favoriser une digestion optimale.
  6. Quelques éléments à éviter : la caféine, qui augmente l’intensité et le nombre de contractions des intestins et qui peut donc avoir un effet laxatif, certains édulcorants artificiels qui peuvent provoquer des symptômes digestifs comme également l’alcool et la cigarette, et il est recommandé de ne pas s’allonger peu de temps après avoir mangé.

Nutriments et santé digestive

On sait pertinemment que certains compléments peuvent améliorer la santé digestive, si toutefois on connaît la cause précise de ces inconforts. Certaines personnes ne produisent pas assez d’enzymes digestives, donc en prendre leur permet d’assurer une digestion efficace. Ensuite, un déséquilibre de la flore intestinale est source de problèmes intestinaux, il est possible de rééquilibrer l’environnement intestinal avec la prise de probiotiques. Pour finir, le zinc et la glutamine peuvent être d’une aide capitale dans certains cas de désordres gastro-intestinaux. Voici donc une petite liste de compléments qui répondent à ces différentes problématiques :

Digezyme®

digezyme

Digezyme® est un complément alimentaire regroupant plusieurs enzymes digestives. Il a été conçu dans le but d'aider à la digestion. Comme on l'a vu précédemment, il existe des types particuliers d'enzymes qui décomposent certains types d'aliments. Dans ce complément on retrouve :
• Amylase : Enzyme hydrolysant l'amidon. Elle décompose les glucides, comme l'amidon, le glycogène et les polysaccharides, en unités plus petites.
• Protéase : Enzyme hydrolysant les protéines. Elle favorise l'hydrolyse des liaisons peptidiques et la décomposition des protéines en acides aminés.
• Lactase : Enzyme hydrolysant le lactose. Elle décompose le lactose en glucose et en galactose.
• Lipase : Enzyme hydrolysant les graisses. Elle décompose les lipides et améliore l'utilisation des graisses.
• Cellulase : Enzyme hydrolysant la cellulose. Elle décompose les fibres cellulosiques, ce qui aide à libérer les nutriments dans les fruits et les légumes.
De plus, le format capsule à libération rapide permet aux enzymes d'être en activité le plus tôt possible. 

Epic Pro

epic pro

Ce complément alimentaire est à base de ferments lactiques. Il contient diverses souches bactériennesEn France, le terme de « probiotiques » est considéré comme une allégation de santé, de fait, la règlementation l'interdit, à ce jour, de l'écrire sur le packaging. Il faut donc bien se fier à la mention « complément alimentaire à base de ferments lactiques » qui sont considérés comme des probiotiques et se définissant comme étant « des micro-organismes vivants qui, après ingestion en quantités convenables, exercent des bénéfices sur la santé du consommateur au-delà de ce qui est attendues de leurs fonctions de bases ». Epic Pro délivre 30 milliards d'UFC (unité formant colonie, utilisée pour estimer le nombre d'organismes) d'organismes probiotiques provenant de 25 souches sélectionnées, dont 7 espèces de bifidobacterium et la levure probiotique Saccharomyces boulardii. Les DRcaps végétariens utilisés sont conçus pour résister aux acides gastriques et pour délivrer les souches en toute sécurité dans le tractus gastro-intestinal inférieur. C'est le moyen idéal de renforcer vos alliés microbiens et de défendre votre bonne santé. Cependant, il existe un risque que le produit ne fonctionne pas, car cela dépend de la façon dont les colonies s’implantent dans l’intestin. 

Digest-Aid

digest-aid

DIGEST-AID est un complément alimentaire regroupant des ingrédients naturels et à action rapide contiennent le complexe le plus avancé de 15 nutriments et enzymes pour fournir une efficacité maximale en tant qu'aide digestive. Mais que contient-il ? Tout comme le Digezyme®, il contient : Amylase, protéase, lactase, lipase et cellulase. On y retrouve aussi des extraits naturels de plante assistant la digestion, notamment : Poudre de gingembre, huile de menthe poivrée, huile de menthe verte, huile d'ajowan, huile de fenouil.  La formule contient aussi une souche de probiotiques : L-Sporogenes Bacillus coagulans qui est une espèce bactérienne du genre Bacillus produisant de l'acide lactique. Ses bienfaits se ressentent au niveau intestinal. Les fructo-oligosaccharides, appelés également oligofructoses ou FOS, sont des substances composées de deux sucres, le glucose et le fructose. Les FOS ne sont pas assimilables par l’organisme, mais sont digérés par la flore intestinale. Ils font partie des substances dites prébiotiques, c’est-à-dire qui favoriseraient la prolifération des bactéries probiotiques. Ensuite, la Pancréatine 4X fournit une combinaison d'enzymes pancréatiques, dont la lipase, l'amylase et la protéase qui décomposent les gras, les glucides et les protéines respectivement. La papaïne provient du papayer, au sein du fruit, c’est la papaïne qui est prisée pour de tels bénéfices. La papaïne, localisée dans le latex de la papaye, entre l’écorce et la pulpe du fruit. C'est une enzyme protéolytique, autrement dit une enzyme qui digère les protéines. Au sein de l’organisme, c’est habituellement le pancréas qui produit des enzymes protéolytiques, essentielles à la bonne digestion des protéines et au bon fonctionnement de la sphère intestinale où est opéré le travail digestif. La bromélaïne provient, elle, de l’ananas. Constituée d’un groupe d’enzymes appartenant à la famille des enzymes protéolytiques, elle détient des bienfaits similaires à ceux de la papaïne. La substance active est extraite du jus d’ananas frais ou bien de la tige de la plante. Contrairement à d’autres enzymes qui se dégradent au sein du système digestif, la bromélaïne présente l’avantage d’être partiellement absorbée par l’organisme durant son trajet jusqu’à la sphère digestive, ce qui explique ses qualités bien-être renforcées.

Conclusion

Nous avons découvert les mécanismes qui se cachent derrière la digestion et qui sont normalement bien réglés. Cependant, dans un monde moderne où l'alimentation et le mode de vie peuvent sont souvent bancales, il n'est pas surprenant que des problèmes digestifs émergent. Pour rappel, demandez bien l’avis de votre médecin avant la prise de quelconque complément ! Maintenant, c'est votre tour de partager. Quelles sont vos astuces personnelles pour une meilleure digestion ? Faites-nous part de vos commentaires et si cet article vous a plus, partagez-le avec vos amis.

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Mots-clés secondaires : où va la nourriture après l'estomac | où a lieu l'absorption des nutriments | est-il bon de s'allonger après manger | comment bien digérer après avoir mangé | comment relancer sa digestion

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